Syltede rødløg er bare så lækkert i en hjemmelavet hotdog eller på en mad med spegepølse, paté eller noget helt tredie. Kun fantasien sætter grænsen.
Syltede rødløg
Ingredienser:
- 4 rødløg (eller hvad der kan være i glasset)
- 1 dl sukker
- 4 dl klar lagereddike
- 1 tsk. sennepskorn
- 1 chili
- 2 laurbærblade
- 1 tsk. peberkorn
Fremgangsmåde:
- Skær rødløg og chili i skiver og kom i det rengjorte sylteglas.
- Kog lagen op og smag på den. Er den for sur eller sød, så kan du justere med sukker eller eddike.
Tagged: chili, rødløg, syltede rødløg
det her er klart min ynglings opskrift til syltede rødløg !!!